很多体型偏瘦人，都在担心为何体重过低，却怎么也吃不胖？无锡食堂承包研究发现除癌症、甲亢、严重肠病等疾病情况外，“干吃不胖”是不存在的。如果吃了很多而不胖，要么是你吃得不够多，这是相当于你的消耗，而不是和别人的食量对比；要么是你搭配不够好，没有吸收到足够的营养。当然，体重过低经常也与胃炎、胃溃疡、胃下垂、慢性腹泻、消化不良等胃肠道疾病有关，要先去检查胃肠。确认没事之后，就可以吃起来。

    无锡食堂承包建议，在正常一日三餐的基础上，再增加餐次，睡觉前一个小时进食全脂奶类和富含淀粉的食物最有效果，比如睡觉前喝一杯牛奶，不仅营养保证还能改善睡眠，再比如吃一些面包、面条和水饺等。再增加一次餐次可以吃一些花生、瓜果、点心等零食。可以包含水果和蔬菜，但是不能单独吃这些。因为单独吃水果蔬菜，会对需要增加体重的人而言，就像是普通人喝白开水一样无法解饿一样无效。

    还要调整食物种类，多吃主食、肉类、蛋类和鱼虾，少吃蔬菜水果。蛋类、肉类、鱼虾等食物富含蛋白质和脂肪，是增加体重的不二之选，每天1、2个鸡蛋，肉类150克，鱼虾100克（肉类和鱼虾合计要达到150克）能提供大量能量，有助于增加体重。

    当然，不管是增肥还是减肥，最不能忽视的还是要坚持锻炼，才会有健康的身体。你可以选择能有增加的体育项目，比如进行力量训练。力量训练是指需要用力拉、推的运动，如举重、平板支撑、俯卧撑、仰卧起坐、拉力器械、单杠、双杠等，其目的是刺激肌肉生长，而不是消耗能量。只吃不练增重增加的都是脂肪，锻炼才能增加肌肉，才是更有益健康的增重。不过，要注意的是，跑步、广场舞、健身操、球类运动等消耗大量能量的运动可以减肥，不能增重。