根据贵公司对包厢服务的需求，我公司将配备的专业的酒店服务人员及厨师，到现场进行服务及烹饪。按每500-1500元不等的餐饮服务标准特制定以下菜单（以十人为参考标准）。

500元/桌

冷菜：蒜泥黄瓜  五仁苦菊  酱萝卜  口水鸡  双椒牛肚  外婆醉鱼

热炒：盐水河虾  杭椒牛柳  腊味甲鱼  啤酒鸭  小葱跑蛋  家常豆腐  鱼香肉丝  香菇菜心  

煲类：黄豆猪尾煲

汤类：排骨海带汤

点心：葱油南瓜饼  水果拼盘

1000元/桌

冷菜： 葱油蚕豆  豆角皮蛋  爽口木耳  红油莴笋  葱油海蜇  金陵桂花鸭  炝虾  拌脆耳

热炒： 清蒸中华鲟  碳烧猪颈肉  酸汤肥牛  响油鳝丝  广式葱油鸡  姜葱炒花蛤  白灼水芹  上汤娃娃菜  京酱肉丝  酒香草头

煲类： 土豆牛楠煲  干锅有机花菜

汤类： 菌菇老母鸡汤

点心： 生煎  水果拼盘

1200元/桌

冷菜： 刺身拼盘  冰糖南瓜  雪菜青豆  脆皮黄瓜  蜜制鹅肝  卤水拼盘  北京烤鸭  五香牛肉   

热炒： 清蒸多宝鱼  黑椒牛仔骨  开片基围虾  脆皮乳鹆  板栗烧仔鸡  红烧老鹅  丝瓜炒蛋  地三鲜  西芹百合  白灼芥兰  滋味四季豆  耗油生菜

煲类： 羊肉煲  干锅八爪鱼

汤类： 鲍鱼炖排骨（每人一例）

点心： 小桃酥   

主食： 手工水饺  面条  扬州炒饭  

水果： 水果拼盘

1500元/桌

冷菜： 刺身拼盘  冰糖南瓜  雪菜青豆  脆皮黄瓜  蜜制鹅肝  卤水拼盘  无锡酱排骨  五香牛肉   

热炒： 清蒸石斑鱼  黑椒牛仔骨  开片基围虾  巧手扇贝  板栗烧仔鸡  红烧鹿肉  昂刺鱼烧豆腐  丝瓜炒蛋  莴笋肚丝  西芹百合  白灼芥兰  干煸四季豆  耗油生菜  爆炒牛筋

煲类： 羊肉煲   干锅八爪鱼

汤类： 鲍鱼炖排骨（每人一例）

点心： 小桃酥   

主食： 手工水饺  面条  扬州炒饭  

水果： 水果拼盘